Zutaten für ein Blech Pizza:
- 1 Thunfisch in eigenem Saft
- 250g Magertopfen
- 1 Karotte
- 2 Eier
- Salz und Pfeffer
Zubereitung:
Alle Zutaten zusammen mischen- die Masse dünn auf das Backpapier am Blech streichen und für ca. 10- 15 Minuten bei 180° Heißluft backen. Danach aus dem Ofen nehmen, ein wenig auskühlen lassen und nach Lust und Laune belegen!
Tipp: den Thunfisch ordentlich durchstampfen, damit er die Flüssigkeit verliert und ordentlich zerkleinert wird!
z.B. Passierte Tomaten, Zucchini, Paprika, Zwiebel, Gewürz und Käse
Dann noch mal bei 180° Heißluft ca. 10-15 Minuten backen.
Guten Appetit!