Ein sehr erfrischender Salat aus Griechenland, der sowohl als Hauptspeise, als auch als Beilage zu einem gebratenen Fisch oder Fleisch wunderbar passt.
Zutaten für 1 Person:
- 1 Gurke
- 2 Tomaten
- 1/4 Schafskäse
- 1/4 Zwiebel
- Salz, Pfeffer, Oregano
- 1 TL Olivenöl
Zubereitung:
Alle Zutaten klein schneiden, in eine Schüssel geben und würzen.